März 9, 2018

Zimt-Granola für Eulen und Lerchen

Bist Du eine Eule oder eine Lerche? Michel und ich haben das super hinbekommen. Michel ist eine Eule und ich bin eine Lerche, heißt Frühaufsteher und Morgenmuffel. Das durften wir in unserem ersten gemeinsamen Urlaub […]
März 2, 2018

Leckerer Apfelkuchen

Bist Du auch jemand, der versucht sich gesund zu ernähren? Du isst viel Obst und Gemüse. Trinkst Wasser anstatt Softdrinks und natürlich auch Vollkornbrot anstatt Brot aus Weißmehl. Super, das ist auf jeden Fall der […]
Februar 23, 2018

Was ist das Geheimnis einer perfekten Tomatensoße?

Bevor ich das Geheimnis lüfte, muss ich erstmal in Erinnerungen schwelgen. Wenn ich mich an unsere Urlaube bei meinen Großeltern im ehemaligen Jugoslawien erinnere, dann erinnere ich mich auch unweigerlich an die Tomaten dort. Damals […]
Februar 16, 2018

Kartoffelgratin – 5 Tips wie es auf jeden Fall gelingt

Ich finde simple Gerichte mit wenig Zutaten einfach toll. Du auch? Kartoffelgratin ist so ein Gericht. Kartoffelgratin ist für mich das perfekte Essen, bei kaltem, grauen Schmuddelwetter. Während das Kartoffelgratin im Ofen vor sich hin […]