Mai 25, 2018

Nudelsalat mit Tomate Mozzarella

Was ist Dein Lieblings-Nudelsalat? Mit Majo? Essig-Öl oder ganz anders? Bei uns gibt es keinen Zweifel. Unser Lieblings-Nudelsalat ist auf jeden Fall Nudelsalat mit Tomate-Mozzarella. Wir essen sozusagen Vorspeise und Hauptspeise in einem. 😉 Anstatt […]
Mai 11, 2018

Fruchtig feiner Karottensalat mit Rosinen

Karottensalat mit Rosinen? Kann das schmecken? Absolut! Karotten und Rosinen sind eine tolle Kombination und schmecken zusammen wirklich lecker. Entstanden ist dieser Karottensalat, weil ich dachte, ich könnte meine Kinder dazu bringen Salat zu essen. […]
April 27, 2018

Fächerkartoffeln – in 10 Schritten zum Kartoffeldiplom

Sehen Fächerkartoffeln nicht klasse aus?! Bis vor kurzem kannte ich Fächerkartoffeln gar nicht. Als ich sie entdeckt habe, habe ich mal danach gegoogelt und festgestellt dass es zig Rezepte dazu gibt. Unfassbar, dass mir diese […]
April 20, 2018

Karotten und Frühlingszwiebeln vom Grill

Juchuu, die Grillsaison ist eröffnet! Endlich ist der Frühling eingekehrt und sogar mit sommerlichem Wetter. Bereits im Herbst sehne ich mich schon nach der „Draußen-Saison“. Das liegt wohl daran, dass wir einen wirklich wunderschönen Garten […]