Mai 25, 2018

Nudelsalat mit Tomate Mozzarella

Was ist Dein Lieblings-Nudelsalat? Mit Majo? Essig-Öl oder ganz anders? Bei uns gibt es keinen Zweifel. Unser Lieblings-Nudelsalat ist auf jeden Fall Nudelsalat mit Tomate-Mozzarella. Wir essen sozusagen Vorspeise und Hauptspeise in einem. 😉 Anstatt […]
Mai 4, 2018

Vollkorn-Tiefkühlpizza selber machen

Michel hat neben mir noch eine große Liebe… …die Liebe zu Pizza. Bei Michel darf eine Tiefkühlpizza in der Gefriertruhe nicht fehlen. Wir handhaben es bei uns in der Familie so, dass ich mittags warm […]
April 27, 2018

Fächerkartoffeln – in 10 Schritten zum Kartoffeldiplom

Sehen Fächerkartoffeln nicht klasse aus?! Bis vor kurzem kannte ich Fächerkartoffeln gar nicht. Als ich sie entdeckt habe, habe ich mal danach gegoogelt und festgestellt dass es zig Rezepte dazu gibt. Unfassbar, dass mir diese […]
April 8, 2018

Vollkorn-Flammkuchen mediterran und Zwiebel-Tip

Wir lieben italienische Pizza… …aber wir lieben auch die französische Konkurrenz, den Flammkuchen. Hmm, ofenfrischer, warmer, leckerer, knuspriger Flammkuchen, wer kann da widerstehen. Wir jedenfalls nicht. Ich glaube wir könnten ihn jede Woche essen. Nun… […]